上海凈覽暖通工程設備有限公司是一家專業(yè)從事廚房排煙,廚房油煙凈化工程,車間廠房除塵通風,通風管道加工安裝,排煙換氣工程,廠房排氣工程,酒店排風工程,廠房通風降溫,地下室通風換氣等結合一體的廠家
凈覽暖通——酒店餐廳廚房排煙
注廚房空氣質量首要要思考廚房的油煙損害疑問,自古以來,大家對廚房的空氣質量不是太關心,地下室消防排煙,以為煙熏火燎是廚房的正常表象,殊不知恰是這種認識反而為肺a癌的發(fā)作埋下了危險,那么怎么防止廚房油煙的損害呢,專家建議,從以下幾個方面下手:
首要,改動烹飪習氣,不要使油溫過熱,炒菜時油溫盡可能不超越200℃(以油鍋冒煙為極限),這么不只能減輕“油煙綜合征”,從營養(yǎng)學角度上,下鍋菜中的維生素也得到了有用保留。a佳不要運用重復烹炸過的油,在挑選食用油的時分,應采購質量有確保的產品,防止殘次食用油在加熱過程中發(fā)生更多有害物質。
凈覽暖通——酒店餐廳廚房排煙
其次,一定要做好廚房的通風換氣,在烹飪過程中,走道消防排煙,要始終翻開抽油煙機,假如廚房內沒有抽油煙機也一定要開窗通風,使油煙趕快散盡。烹調完畢后起碼延伸排氣10分鐘
在城市居民會集的小區(qū),一定要疏通排油煙管道,不行選用窗外直接排放的辦法。這么,盡管其時把自己家的廚房油煙掃除到室外了,但形成的結果卻比較嚴重。由于原有的高樓煙道是把油煙吸到高樓的頂部,在風力和氣壓的效果下會很快發(fā)出,不會對人體健康形成大的損害??墒?,假如采納窗外排放的辦法,一方面會形成了大量有害氣體和油煙滯留在高樓之間的空氣傍邊,污染了小區(qū)的室外空氣。另一方面,廠房消防排煙,一部分有害氣體會隨氣流和風從窗戶倒灌到街坊和自己的室內,形成室內空氣污染.
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凈覽暖通——排煙通風管道安裝
冷凝水管道設計應注意下列事項:
①冷凝水排水管坡度,應符合設計文件的規(guī)定。當設計無規(guī)定時,其坡度宜大于或等于8‰;軟管連接的長度,不宜大于150mm
②當冷凝水集水盤位于機組內的負壓區(qū)時,為避免冷凝水倒吸,集水盤的出水口處必須設置水封,水封的高度應比集水盤的負壓大50%左右
③冷凝水立管頂部應設計通大氣的透氣管,水平干管始端應設置掃除口
④冷凝水排入污水系統(tǒng)時,應有空氣隔斷措施,冷凝水管不得與室內密閉雨水系統(tǒng)直接連接。
⑥ 冷凝水管管徑應按冷凝水流量和冷凝水管a小坡度確定。
凈覽暖通——廚房通風降溫
(1)風管組裝:當風管較短時,可一次在地面組裝而成,當風管較長時,可視安裝場地的情況,在地面分段組裝。組裝時應盡量調整風道的中心度和水平度,避免風管扭曲或上下起波,左右擺龍,每段風道不宜超過10m.組裝時,墊片應墊平,法蘭螺栓應均勻擰緊,螺母帽均朝向同一方向
(2)風管就位:風管就位前應檢查全部支架的水乎度和標高、檢查支架的牢固程度,風管就位可采用直接和吊具兩種方法。對風管斷面較小,又位置較低的可采用人工就位方法,只需搭設簡易腳手架即可。當風管斷面較大且管段較長時,可采用滑輪、倒鏈、大繩等方法吊裝。為了便于風道就位,一般多采用將風道吊在腳手架上,然后再將其抬放在風道支架上的方法。腳手架應沿其風道長度方向搭設,高度和位置應適合施工操作,吊裝順序應先干管后支、立管,吊起時,吊點應牢固,兩吊點應均勻受力。垂直風管可采用人工和大繩輔助就位。調整風管保證垂直度要求
(3)風道調直:就位在支架上的風道,應撥正位置,調整風道橫平豎直,然后再按圖集要求固定
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凈覽暖通—酒店餐廳廚房排煙
選擇通風機時,應按下列因素確定:①通風機的風量應在系統(tǒng)計算的總風量上附加風管和設備的漏風量;風管漏風量應根據管道長短及其密度程度,按系統(tǒng)風量的百分率計算,一般送、排風系統(tǒng)為5%~10%,除塵系統(tǒng)為10%~15%;②采用定轉速通風機時,通風機的壓力應在系統(tǒng)計算的壓力損失上附加10%~15%;③采用變頻通風機時,通風機的壓力應以系統(tǒng)計算的總壓力損失作為額定風壓,但風機電動機的功率應在計算值上再附加15%~20%;④風機的選用設計工況效率,不應低于風機a高效率的90%。
凈覽暖通——廚房通風降溫
新風進口的位置應符合下列要求:①應設在室外空氣比較潔凈的地方,并宜設在北外墻上;②應盡量設在排風口的上風側,切應低于排風口,虹口區(qū)消防排煙,并盡量保持不小于10m的間距;③進風口底部距室外地面不宜少于2m,當進風口布置在綠化地帶時,則不宜少于1m
金屬風管的加固應符合下列規(guī)定:①圓形風管直徑大于等于
800mm,且其管段長度大于1250mm或總表面積大于4m2均應采取加固措施;②矩形風管邊長大于630mm、保溫風管邊長大于800mm,管段長度大于1250mm或低壓風管單邊平面積大于1.2 m2、中、高壓風管大于1.0 m2,均應采取加固措施;③非規(guī)則橢圓風管的加固,應參照矩形風管執(zhí)行
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