上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司是一家專業(yè)從事上海廚房排油煙,上海廚房管道排油煙工程,上海廠房除塵通風(fēng)工程,上海廠房車間通風(fēng)降溫,上海廠房車間除塵通風(fēng)工程,上海油煙凈化工程,上海白鐵通風(fēng)工程,上海風(fēng)管加工等業(yè)務(wù)領(lǐng)域,主要服務(wù)區(qū)域有崇明區(qū),奉賢區(qū),青浦區(qū),松江區(qū),金山區(qū),嘉定區(qū),寶山區(qū),閔行區(qū)等上海市附近區(qū)域。
上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司為您提供廚房排油煙工程,廚房油煙管道安裝,廚房排油煙管道等。
餐飲廚房設(shè)備通風(fēng)問(wèn)題
1、主排煙管道通風(fēng)面積不夠,氣體流速過(guò)大。根據(jù)工程經(jīng)驗(yàn),排煙主管道內(nèi)風(fēng)速不能超過(guò)15m/s。否則在運(yùn)行一個(gè)時(shí)期以后(如一年以后)很容易造成排煙系統(tǒng)不通暢。在油煙凈化器的運(yùn)行實(shí)踐中,大部分案例都是因排煙管道通風(fēng)面積不足引起的不通暢,管道內(nèi)氣體的流速都在15m/s以上。
2、排煙管道由于要穿過(guò)建筑梁而使管道通風(fēng)截面積變小,截面上阻力增加,造成氣流不通暢。
3、排煙管道在穿過(guò)建筑梁或躲避其它設(shè)備管道時(shí),排煙管道中的一段會(huì)低于整體排煙管道平面。在使用一段時(shí)間后,由于油水混合物會(huì)積聚在較低的那段排煙管道中,直接影響排煙通暢。
4、不同樓層的廚房油煙通過(guò)同一主管道排出,離出口近的樓層廚房排煙效果較好,而較低樓層的廚房排煙不通暢。
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副煙道務(wù)必保留
每家的廚房里都有煙道,但您知道其中還有主副煙道之分嗎?主煙道貫穿整個(gè)樓體。而副煙道是相對(duì)獨(dú)立的,它以一道帶孔的隔板與主煙道隔開(kāi),上下則由樓板封住。一般家里的油煙會(huì)先到副煙道里,做一個(gè)緩存,然后再通過(guò)隔板上的孔進(jìn)入主煙道,這樣可保證每戶的油煙是隔離開(kāi)來(lái)的,不會(huì)串煙。
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活性炭吸附法
用粒狀活性炭或活性炭纖維氈吸附油煙中的污染物粒子。這種設(shè)備的特點(diǎn)與過(guò)濾凈化設(shè)備相似,但去除油煙異味分子的效果較好。
織物過(guò)濾法
油煙廢氣首先經(jīng)過(guò)一定數(shù)目的金屬格柵,大顆粒污染物被阻截;然后經(jīng)過(guò)纖維墊等濾料后,顆粒物由于被擴(kuò)散、截留而被脫除。通常選用的濾料材料為吸油性能高的高分子復(fù)合材料。這種設(shè)備投資少、運(yùn)行費(fèi)用低、無(wú)二次污染、維修管理方便;但阻力大、占地大、需要經(jīng)常更換濾料的缺點(diǎn)。凈化效率一般在80~92%。
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因?yàn)槭澄镂廴緯?huì)對(duì)人體健康造成威脅,所以我們都十分關(guān)注食物的原料是否受到污染。同樣道理,餐飲油煙對(duì)人體健康也是有害的,所以餐廳飯館的煙氣排放是否及格也引起我們的關(guān)注。
不達(dá)標(biāo)的油煙排放對(duì)人體是有害的,油煙里面含有多種致ai物質(zhì),人體長(zhǎng)期吸收會(huì)增加患ai幾率,所以油煙凈化排放問(wèn)題是不容小視的。安裝合格的、質(zhì)量好的油煙凈化器可以去除和凈化油煙,提高周邊空氣質(zhì)量。
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導(dǎo)電銅箔厚度不應(yīng)小于0.05mm,寬度宜為25mm,是為了有效地防止靜電積聚。有的導(dǎo)電銅箔厚度僅0.03mm,寬度僅10mm,還說(shuō)是新標(biāo)準(zhǔn),保證沒(méi)有問(wèn)題等等。所以對(duì)進(jìn)場(chǎng)的材料要把好關(guān),不要被忽悠。導(dǎo)電銅箔網(wǎng)間距按設(shè)計(jì)要求(一般為3000×3000mm),面積在100 m2以上時(shí)接地端子不小于2個(gè),每增加100 m2,應(yīng)增設(shè)接地端子2個(gè)。
無(wú)塵室PVC地板施工環(huán)境溫度不應(yīng)低于10℃,相對(duì)濕度不大于80%。鋪貼時(shí)一定要壓平,不能殘留空氣,地板粘貼4小時(shí)后才可進(jìn)行接縫焊接。
涂布地面施工(以防靜電環(huán)氧自流平為例)
無(wú)塵室涂布地面以環(huán)氧自流平和環(huán)氧砂漿地面為多,涂布地面的基礎(chǔ)地面含水率≤7%才可施工。
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