上海食堂排油煙公司-凈覽暖通工程：

上海凈覽暖通工程設備有限公司是一家專業(yè)從事上海廚房排油煙，上海廚房管道排油煙工程，上海廠房除塵通風工程，上海廠房車間通風降溫，上海廠房車間除塵通風工程，上海油煙凈化工程，上海白鐵通風工程，上海風管加工等業(yè)務領域，主要服務區(qū)域有崇明區(qū)，奉賢區(qū)，青浦區(qū)，松江區(qū)，金山區(qū)，嘉定區(qū)，寶山區(qū)，閔行區(qū)等上海市附近區(qū)域，我們服務國內(nèi)外化工、電子、食品加工、機械制造、酒店餐飲、建筑行業(yè)等企業(yè)。公司設有通風工程部事業(yè)部、環(huán)保工程事業(yè)部、風管事業(yè)部，引進國外先進風管生產(chǎn)設備和制作工藝 。

上海凈覽暖通工程設備有限公司為您提供廚房排油煙工程，廚房油煙管道安裝，廚房排油煙管道等。

主副煙道必須同時存在。一些業(yè)主家出現(xiàn)倒煙或是串煙現(xiàn)象很可能是由于裝修時錯誤地把排煙管和主煙道相連，或是為了節(jié)省空間拆掉了副煙道。如果直接連接主煙道，由于其向上的吸力很大，可以比喻為“拔火罐效應”，一旦氣壓比較低，就可能把別家的油煙壓到自家來。而副煙道則有很好的緩存作用，所以不能拆除。

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排煙系統(tǒng)工程的設計要點

局部排風部位及要求

中餐廚房：其烹調(diào)的發(fā)熱量和排煙量一般較大，排風量也較大，排氣罩一般選用抽油煙罩。為減輕油煙對環(huán)境的影響，可選用消洗煙罩。

蒸煮間：此間對新風的要求較低，但排風效果一定要好，否則，蒸汽將充滿整個工作間，影響廚師工作，排氣排出的主要是水蒸氣，可以不采用和凈化裝置，直接排出。

西餐廚房：烹調(diào)量并不很大，但要求設備多而全，排風量要小于中餐廚房。

洗碗間：需要較大的排風量。

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視頻作者：上海凈覽暖通工程設備有限公司

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通風工程在施工中，要求與上建配合項目有：    

（1）通風設備基礎施工時，應事先與專業(yè)圖紙復核其平面位置、標高、幾何尺寸等，當需要預埋地腳螺栓時，為了保證螺栓位置的準確性，基礎形狀復雜且螺拴數(shù)量較多時，宜采用預制螺栓間距樣板，保證準確位置，使設備順利就位。并保護好地腳螺栓的絲扣部分。  

（2）結(jié)構(gòu)施工時，對風管穿墻、穿樓板應按復核后的位置及標高、洞口尺寸預留，施工時專業(yè)施工人員應配合復測，確認無誤時再施工避免大面積的剔砸樓板和墻體而破壞結(jié)構(gòu)層。如發(fā)現(xiàn)漏留孔洞需砸剔時，需與土建施工人員和設計者商定方案或補救措施，嚴禁自行剔洞割筋的施工方法。    

（3）體積大的通風設備，如不能在結(jié)構(gòu)施工中就位。需在結(jié)構(gòu)施工中留出吊裝孔洞和運輸通道，待設備就位后再補砌筑。    

（4）通風管設置在吊頂內(nèi)時，應遵照先施工體積大的風管的順序，其他專業(yè)的吊桿或支架不得附著在風道的支架上。  

（5）當土建施工墻面、頂棚抹灰和面層時，應對已施工完畢的明裝風管進行遮擋保護。通風設備用塑料布罩住，防止砂漿和噴涂物污染。對已施工完畢的墻地面，安裝風道時應注意不要碰撞，刷油時應采取保護墻地面措施。對暫未安裝的風口或敞口處需暫時封堵，避免雜物或灰塵進入。    

（6）當通風管道穿越土建劃分的防火區(qū)時，應沒置防火閥。

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兩段式過濾器（電離段和集塵段）。電離段是國內(nèi)采用了蜂窩狀純鋁管和純鋁板靜電離子箱形式，通過高頻高壓直流電場，使油煙氣體分子電離，油霧粒子帶上荷電，荷電粒子在電場力的作用下向接地板運動，帶電的油霧粒子被吸附、捕集在集塵板上并被炭化，使油霧分離。除了實現(xiàn)凈化效果98%以上的效率之外，并可長時間更多的污染物質(zhì)，更為可貴的是我們的靜電凈化模塊清洗特別方便，可大幅降低清潔成本。此步是采用靜電沉積式的凈化方式。

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