上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司是一家專(zhuān)業(yè)從事上海廚房排油煙,上海廚房管道排油煙工程,上海廠房除塵通風(fēng)工程,上海廠房車(chē)間通風(fēng)降溫,上海廠房車(chē)間除塵通風(fēng)工程,上海油煙凈化工程,上海白鐵通風(fēng)工程,上海風(fēng)管加工等業(yè)務(wù)領(lǐng)域,主要服務(wù)區(qū)域有崇明區(qū),奉賢區(qū),青浦區(qū),松江區(qū),金山區(qū),嘉定區(qū),寶山區(qū),閔行區(qū)等上海市附近區(qū)域,我們服務(wù)國(guó)內(nèi)外化工、電子、食品加工、機(jī)械制造、酒店餐飲、建筑行業(yè)等企業(yè)。公司設(shè)有通風(fēng)工程部事業(yè)部、環(huán)保工程事業(yè)部、風(fēng)管事業(yè)部,引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)風(fēng)管生產(chǎn)設(shè)備和制作工藝 。
上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司為您提供廚房排油煙工程,廚房油煙管道安裝,廚房排油煙管道等。
主副煙道必須同時(shí)存在。一些業(yè)主家出現(xiàn)倒煙或是串煙現(xiàn)象很可能是由于裝修時(shí)錯(cuò)誤地把排煙管和主煙道相連,或是為了節(jié)省空間拆掉了副煙道。如果直接連接主煙道,由于其向上的吸力很大,可以比喻為“拔火罐效應(yīng)”,一旦氣壓比較低,就可能把別家的油煙壓到自家來(lái)。而副煙道則有很好的緩存作用,所以不能拆除。
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排煙系統(tǒng)工程的設(shè)計(jì)要點(diǎn)
局部排風(fēng)部位及要求
中餐廚房:其烹調(diào)的發(fā)熱量和排煙量一般較大,排風(fēng)量也較大,排氣罩一般選用抽油煙罩。為減輕油煙對(duì)環(huán)境的影響,可選用消洗煙罩。
蒸煮間:此間對(duì)新風(fēng)的要求較低,但排風(fēng)效果一定要好,否則,蒸汽將充滿(mǎn)整個(gè)工作間,影響廚師工作,排氣排出的主要是水蒸氣,可以不采用和凈化裝置,直接排出。
西餐廚房:烹調(diào)量并不很大,但要求設(shè)備多而全,排風(fēng)量要小于中餐廚房。
洗碗間:需要較大的排風(fēng)量。
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保溫性能鍍鋅薄鋼板風(fēng)管:導(dǎo)熱系數(shù)很大(為60.4W/m·K),無(wú)保溫性能,必須另外加包保溫層及保護(hù)層。在風(fēng)管法蘭處保溫厚度不易保證或無(wú)保溫,將產(chǎn)生冷橋現(xiàn)象,風(fēng)管壁面保溫層的覆蓋均勻度有時(shí)也會(huì)因安裝凈空不足而不易保證。無(wú)機(jī)玻璃鋼風(fēng)管:導(dǎo)熱系數(shù)大(為0.5W/m·K),無(wú)保溫性能,必須另外加包保溫層及保護(hù)層,保溫層特性同鍍鋅薄鋼板風(fēng)管。復(fù)合玻纖板風(fēng)管:導(dǎo)熱系數(shù)小(平均溫度24℃時(shí)是0.029W/m·K,70℃時(shí)是0.04W/m·K),特別是外表復(fù)合鋁箔布具有很高的熱反射能力。因其風(fēng)管壁即為保溫層,管道采用榫接、T型內(nèi)框架對(duì)接和鐵皮插接(或外法蘭連接),使整個(gè)風(fēng)管各部位保溫均勻,無(wú)冷橋現(xiàn)象產(chǎn)生,具有良好的保溫絕熱性能。
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結(jié)垢物質(zhì)化驗(yàn)分析情況
對(duì)結(jié)垢物質(zhì)進(jìn)行取樣,在化驗(yàn)分析時(shí)考慮到周邊環(huán)境大氣中可能產(chǎn)生的污染源和化驗(yàn)分析的方法,以確認(rèn)有機(jī)物和無(wú)機(jī)物的比例為目標(biāo)進(jìn)行化驗(yàn)?;?yàn)結(jié)果顯示,結(jié)垢物質(zhì)中90%以上的成分能夠燃燒,殘留的灰分小于10%。因此,根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)性質(zhì)和周邊環(huán)境推斷:結(jié)垢物質(zhì)中存在微小的焦粉、煤粉、重質(zhì)油氣等有機(jī)物,同時(shí)存在少量無(wú)機(jī)物粉塵。
為了避免出現(xiàn)同類(lèi)事故,應(yīng)從檢修質(zhì)量、入口過(guò)濾器維護(hù)和環(huán)境治理等方面做好防范措施:
?。?)機(jī)組檢修時(shí)應(yīng)盡可能將機(jī)組入口管道、機(jī)組內(nèi)部構(gòu)件清洗干凈,確保動(dòng)靜葉片上沒(méi)有污垢。
(2)檢修時(shí)確保各運(yùn)行機(jī)構(gòu)動(dòng)作靈敏到位,同時(shí)盡可能提高動(dòng)靜葉片本身的光潔度,降低固體顆粒附著的機(jī)率。
?。?)空氣入口過(guò)濾器的過(guò)濾精度要適中并提高過(guò)濾效率,減少固體顆粒的攜帶量。當(dāng)遇到霧霾天氣時(shí),應(yīng)及時(shí)更換過(guò)濾器濾芯,不得犧牲過(guò)濾效果來(lái)提高風(fēng)量。
?。?)加強(qiáng)周?chē)h(huán)境污染的治理工作,減少大氣中顆粒物的含量。
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