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通風(fēng)排煙工程
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奉賢區(qū)酒店排煙-凈覽環(huán)保通風(fēng)工程廠家-酒店排煙工程

上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司
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    奉賢區(qū)酒店排煙-凈覽環(huán)保通風(fēng)工程廠家-酒店排煙工程:
    上海通風(fēng)工程,上海排煙工程,上海廢氣處理

    上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司是一家專業(yè)從事上海廚房排油煙,上海廚房管道排油煙工程,上海廠房除塵通風(fēng)工程,上海廠房車間通風(fēng)降溫,上海廠房車間除塵通風(fēng)工程,上海油煙凈化工程,上海白鐵通風(fēng)工程,上海風(fēng)管加工等業(yè)務(wù)領(lǐng)域,主要服務(wù)區(qū)域有崇明區(qū),奉賢區(qū),青浦區(qū),松江區(qū),金山區(qū),嘉定區(qū),寶山區(qū),閔行區(qū)等上海市附近區(qū)域,我們服務(wù)國(guó)內(nèi)外化工、電子、食品加工、機(jī)械制造、酒店餐飲、建筑行業(yè)等企業(yè)。公司設(shè)有通風(fēng)工程部事業(yè)部、環(huán)保工程事業(yè)部、風(fēng)管事業(yè)部,引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)風(fēng)管生產(chǎn)設(shè)備和制作工藝 。

    上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司為您提供廚房排油煙工程,廚房油煙管道安裝,廚房排油煙管道等。

    廚房補(bǔ)風(fēng)的要求

    對(duì)于設(shè)置集中空調(diào)系統(tǒng)的建筑來(lái)說(shuō),廚房的工作環(huán)境能夠保證,其補(bǔ)風(fēng)多為有序送風(fēng),靈活性也較大,在目前廚房的通風(fēng)系統(tǒng)中,多為以下三種補(bǔ)風(fēng)方式:

    (1)餐廳空調(diào)為全新風(fēng)直流式空調(diào)系統(tǒng),空調(diào)新風(fēng)首先送入餐廳,然后流入廚房經(jīng)排風(fēng)系統(tǒng)排出室外。此種方式投資較少,餐廳內(nèi)采暖通風(fēng)效果好。不足之處是大量空調(diào)風(fēng)會(huì)被直接排出,新風(fēng)能耗大,不利于節(jié)能。

    (2)將組合式空調(diào)機(jī)組的新風(fēng)一部分直接補(bǔ)入廚房,一部分送入餐廳,并通過(guò)回風(fēng)機(jī)回到空調(diào)機(jī)。這樣可以部分解決新風(fēng)能耗大的問(wèn)題,同時(shí)使用的靈活性也較大??稍趶N房設(shè)置測(cè)壓裝置,當(dāng)廚房排風(fēng)機(jī)全部工作時(shí),負(fù)壓增大,則回風(fēng)電動(dòng)閥關(guān)閉,回風(fēng)機(jī)停,餐廳送風(fēng)大量補(bǔ)入廚房;當(dāng)少部分排風(fēng)機(jī)開啟或排風(fēng)機(jī)不工作時(shí),負(fù)壓不是很大,則回風(fēng)電動(dòng)閥打開,回風(fēng)機(jī)啟動(dòng),避免空調(diào)送風(fēng)全部被排出。

    (3)用兩臺(tái)機(jī)組分別為餐廳、廚房服務(wù),其中廚房為全新風(fēng)直流系統(tǒng),直接補(bǔ)充廚房爐灶的排風(fēng),而餐廳為一次回風(fēng)全新空氣系統(tǒng),這個(gè)方案能保證餐廳和廚房的空調(diào)效果,而且廚房和餐廳系統(tǒng)互不干擾,缺點(diǎn)是初投資較大。

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    一、廚房通風(fēng)中產(chǎn)生問(wèn)題的原因

    廚房通風(fēng)中產(chǎn)生問(wèn)題的主要原因,一方面是由于廚房設(shè)計(jì)專業(yè)與通風(fēng)設(shè)計(jì)專業(yè)之間協(xié)調(diào)不夠,另一方面,由于我國(guó)廚房設(shè)計(jì)缺乏經(jīng)驗(yàn),設(shè)計(jì)不盡合理。

    二、廚房通風(fēng)量計(jì)算方法

    廚房的通風(fēng)量由兩部分組成,即局部排風(fēng)量和排風(fēng)量?jī)刹糠帧>植颗棚L(fēng)量應(yīng)選用的灶具和廚房排風(fēng)罩的情況加以確定,排風(fēng)量一般按計(jì)算確定。

    排煙是否通暢直接關(guān)系到廚房能否正常工作,油煙凈化則只是廚房排煙系統(tǒng)中的一個(gè)凈化空氣的強(qiáng)制。排煙系統(tǒng)和凈化器的合理匹配是保證油煙凈化器凈化效率的關(guān)鍵,同時(shí)也是油煙凈化器設(shè)計(jì)人員容易忽略的問(wèn)題。如果排煙系統(tǒng)設(shè)計(jì)不合理而造成整個(gè)廚房排煙不暢,則將無(wú)法安裝油煙凈化器,即使安裝了油煙凈化器也無(wú)法正常工作。廚房排煙系統(tǒng)的設(shè)計(jì)原則和油煙凈化如何做到匹配?你了解嗎?和小編來(lái)了解廚房餐廳排煙設(shè)計(jì)規(guī)范吧!

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    視頻作者:上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司







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    兩段式過(guò)濾器(電離段和集塵段)。電離段是國(guó)內(nèi)采用了蜂窩狀純鋁管和純鋁板靜電離子箱形式,通過(guò)高頻高壓直流電場(chǎng),使油煙氣體分子電離,油霧粒子帶上荷電,荷電粒子在電場(chǎng)力的作用下向接地板運(yùn)動(dòng),帶電的油霧粒子被吸附、捕集在集塵板上并被炭化,使油霧分離。除了實(shí)現(xiàn)凈化效果98%以上的效率之外,并可長(zhǎng)時(shí)間更多的污染物質(zhì),更為可貴的是我們的靜電凈化模塊清洗特別方便,可大幅降低清潔成本。此步是采用靜電沉積式的凈化方式。

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    風(fēng)機(jī)流量異?,F(xiàn)象分析

      2013年1月~2月份長(zhǎng)期持續(xù)霧霾天氣,洛陽(yáng)分公司1#催化裂化裝置為再生器燒焦供風(fēng)的靜葉可調(diào)式軸流風(fēng)機(jī)(工藝編號(hào):3#主風(fēng)機(jī)組)在靜葉幾乎全開的狀態(tài)下風(fēng)量日趨變小,且每天伴隨著氣溫的變化,風(fēng)量波動(dòng)幅度超過(guò)正常值。為了防止機(jī)組喘振,不得不降低風(fēng)機(jī)出口壓力來(lái)控制機(jī)組的喘振余量,從而導(dǎo)致再生器的壓力過(guò)低,燒焦效果變差,產(chǎn)品分布惡化,裝置指標(biāo)和經(jīng)濟(jì)效益下降。若機(jī)組工況進(jìn)一步惡化,很可能造成裝置大幅降量甚至緊急。

      為了判斷機(jī)組運(yùn)行工況的變化趨勢(shì),對(duì)機(jī)組入口溫度、流量、靜葉開度和出口壓力等主要參數(shù)從1月份至2月初的運(yùn)行趨勢(shì)進(jìn)行了匯總分析,在入口溫度0~10℃變化范圍不大的情況下,1月19日前入口風(fēng)量平均值大約為2450Nm3/min,2月初逐步下降至平均2350Nm3/min。1月19日前風(fēng)機(jī)出口壓力能夠維持在0.23MPaG,隨后即使不斷開大靜葉角度,風(fēng)量沒(méi)有上升反而下降,2月初逐步降至0.2~0.21MPaG。這說(shuō)明和正常情況相比,開大靜葉角度對(duì)風(fēng)量的提高已經(jīng)失效,在靜葉角度保持接近全開的情況下,風(fēng)量和出口壓力均出現(xiàn)了大幅下降的現(xiàn)象。從整機(jī)性能來(lái)講,風(fēng)機(jī)的能力嚴(yán)重下滑。

      在氣溫變化較快和靜葉微調(diào)時(shí),風(fēng)量出現(xiàn)了突降突升的異常趨勢(shì)。通過(guò)軸系的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)主風(fēng)機(jī)的振動(dòng)值也出現(xiàn)較小范圍的波動(dòng),以出口振動(dòng)值變化較明顯。這說(shuō)明外部因素已經(jīng)嚴(yán)重干擾到風(fēng)量的穩(wěn)定。但風(fēng)量的突降之后能夠迅速恢復(fù),就比較難以理解。若是動(dòng)或(和)靜葉片結(jié)垢造成葉片的葉型改變。則風(fēng)量的突降之后迅速回升較容易理解,但結(jié)垢能否造成風(fēng)量的幅度突降突升需要進(jìn)行考證。

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