上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司是一家專業(yè)從事上海廚房排油煙,上海廚房管道排油煙工程,上海廠房除塵通風(fēng)工程,上海廠房車間通風(fēng)降溫,上海廠房車間除塵通風(fēng)工程,上海油煙凈化工程,上海白鐵通風(fēng)工程,上海風(fēng)管加工等業(yè)務(wù)領(lǐng)域,主要服務(wù)區(qū)域有崇明區(qū),奉賢區(qū),青浦區(qū),松江區(qū),金山區(qū),嘉定區(qū),寶山區(qū),閔行區(qū)等上海市附近區(qū)域,我們服務(wù)國內(nèi)外化工、電子、食品加工、機械制造、酒店餐飲、建筑行業(yè)等企業(yè)。公司設(shè)有通風(fēng)工程部事業(yè)部、環(huán)保工程事業(yè)部、風(fēng)管事業(yè)部,引進國外先進風(fēng)管生產(chǎn)設(shè)備和制作工藝 。
上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司為您提供廚房排油煙工程,廚房油煙管道安裝,廚房排油煙管道等。
廚房油煙排風(fēng)量的確定
為了保證凈化效果,在實際設(shè)計時排煙風(fēng)量要求嚴(yán)格按照排風(fēng)罩的吸入風(fēng)速計算,罩口的吸風(fēng)速度通常不低于0.5ms。小排風(fēng)量通常用下式計算: L=1000PH
式中:L — 排風(fēng)罩排風(fēng)量,m3h;
P — 罩口的周邊長(靠墻的邊不計),m;
H — 罩口至灶面的距離,m。
用上述公式計算出排風(fēng)量后再按罩口面積核算罩口吸風(fēng)速度,保證罩口吸風(fēng)速度不低于0.5ms。
在實際的工程設(shè)計中,往往采用估算的方法,根據(jù)《民用建筑暖通空調(diào)設(shè)計技術(shù)措施》中對廚房通風(fēng)量的規(guī)定,廚房通風(fēng)量也可按如下?lián)Q氣次數(shù)確定:
中餐廚房:L = 40——50(次h);
西餐廚房:L = 30——40(次h);
職工餐廳:L = 25——35(次h)。
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系統(tǒng)布置
廚房排煙管道的水平段不宜太長,一般水平遠(yuǎn)距離不應(yīng)超過15m并且要有2%以上的坡度,水平末端設(shè)活接頭,以方便清理油垢。排風(fēng)速度按規(guī)范不得低于 10m/s,以防風(fēng)速過低使油附著于煙道上,接排風(fēng)罩的支管應(yīng)設(shè)風(fēng)量調(diào)節(jié)閥。
送風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)為直流方式,廚房的通風(fēng)系統(tǒng)宜采用變速風(fēng)機或關(guān)聯(lián)又風(fēng)機進行送排風(fēng)。
送排風(fēng)口布置廚房內(nèi)送、排風(fēng)口的布置應(yīng)按灶具的具體位置加以考慮,不要讓送風(fēng)射流擾亂灶具的排風(fēng)性通。確定送風(fēng)出口的出口風(fēng)速時,在距地2m左右時的區(qū)域風(fēng)速<0.25m/s較為理想。送風(fēng)口應(yīng)沿排風(fēng)罩方向布置,離開罩子前方小0.7m,而排風(fēng)口距排風(fēng)罩越遠(yuǎn)越好。每個炒菜廚房須有崗位送風(fēng)。
機房、風(fēng)機及風(fēng)管的布置廚房的排風(fēng)機宜設(shè)在廚房的上部,廚房為公共建筑中的一部分時,其排風(fēng)機宜設(shè)在屋頂層,這可以使風(fēng)道內(nèi)處于負(fù)壓狀態(tài),避免氣味外溢。
廚房的排風(fēng)機一般應(yīng)選用離心風(fēng)機,廚房的排風(fēng)管應(yīng)盡量避免過長的水平風(fēng)道。廚房的排風(fēng)管應(yīng)盡量避免過長的水平風(fēng)道。廚房的排風(fēng)豎井好與排煙道靠在一起以加大抽力。
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常見通風(fēng)管道有哪些優(yōu)缺點:
風(fēng)管就是用于空氣輸送和分布的管道系統(tǒng)。
風(fēng)管可按截面形狀和材質(zhì)分類。按截面形狀,風(fēng)管可分為圓形風(fēng)管,矩形風(fēng)管,扁圓風(fēng)管等多種,其中圓形風(fēng)管阻力小的高度尺寸大,制作復(fù)雜。所以應(yīng)用以矩形風(fēng)管為主。按材質(zhì),風(fēng)管可分為金屬風(fēng)管,復(fù)合風(fēng)管,索斯風(fēng)管等。
其中金屬風(fēng)管就是用各種金屬材料制作的風(fēng)管,常用的包括鍍鋅鐵皮和不銹鋼等。復(fù)合風(fēng)管由各種無機材料復(fù)合而成,按組成不同分為多種,但多為輕質(zhì),多孔,熱阻大的材料。
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通風(fēng)機是量大面廣的耗能設(shè)備,為了節(jié)省通風(fēng)機能耗減少運行成本,當(dāng)前應(yīng)當(dāng)重視通風(fēng)空調(diào)系統(tǒng)優(yōu)化技術(shù),實現(xiàn)降低系統(tǒng)通風(fēng)管道壓降和節(jié)耗,合理匹配和優(yōu)化運行調(diào)節(jié)。筆者從通風(fēng)機售后服務(wù)現(xiàn)場發(fā)現(xiàn),之前業(yè)主認(rèn)定通風(fēng)機質(zhì)量問題,到通風(fēng)機使用現(xiàn)場調(diào)查,結(jié)果有相當(dāng)部分是通風(fēng)系統(tǒng)設(shè)計、制造、安裝不合理而導(dǎo)致通風(fēng)機運行不正常,出現(xiàn)通風(fēng)機性能達(dá)不到設(shè)計要求,振動噪聲超標(biāo),葉片斷裂等問題,通風(fēng)系統(tǒng)經(jīng)合理改造后,通風(fēng)機運行正常了。因此,通風(fēng)系統(tǒng)是否合理對通風(fēng)機能否正常運行影響很大,本文對通風(fēng)空調(diào)系統(tǒng)通風(fēng)管道設(shè)計、制作和安裝常見問題提出探討意見。
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大型熱處理油煙凈化系統(tǒng)
我們的油煙凈化器,98%以上的除油煙效率,適用于低空排放,這款油煙凈化設(shè)備是專為排放要求很高且不具有高空排放條件的熱處理企業(yè)量身定制的,具有安全可靠、達(dá)標(biāo)的特點。
此產(chǎn)品采用三個獨立式組件,前置防火擋板式靜電凈化器,有害氣體光催化分解和pm2.5過濾并除異味以及風(fēng)機組件。工作流程如下:前置防火擋板:采用過濾機械分離原理(過濾、碰撞、降溫、吸附)去除油煙中的油物。它具有特殊的過濾吸附材料,這種新材料解決了過濾吸附控制技術(shù)在應(yīng)用中油煙比重大自流困難,壓降大的弱點;解決了捕集效率低的不足,達(dá)到通風(fēng)和分解的效果。
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