廚房排煙管道
冷加工車間的通風(fēng)
冷加工車間夏季通風(fēng)的主要方式 :
①限制廠房寬度并使其長軸垂直夏季主導(dǎo)風(fēng)向;
②在側(cè)墻上開窗,在縱橫貫通的通道端部設(shè)大門;
③室內(nèi)少設(shè)和不設(shè)隔墻 ;
④當(dāng)廠房較寬時,應(yīng)輔設(shè)機(jī)械通風(fēng) ;
⑤未設(shè)天窗時,為排出積聚在屋蓋下部的熱空氣,可設(shè)置通風(fēng)屋脊。
某大型廠的廠房設(shè)計即采用了這種類型的通風(fēng)天窗,在當(dāng)?shù)氐囊淮翁卮箫L(fēng)雨中,由于風(fēng)雨受山阻擋之后,局部形成變異的渦流風(fēng)雨,導(dǎo)致天窗嚴(yán)重飄雨,反映十分強(qiáng)烈。因此,這種類型的矩形通風(fēng)天窗,廚房通風(fēng)排煙管道工程,只能用于排風(fēng)量要求大、對防飄雨要求不嚴(yán)或無大風(fēng)雨地區(qū)的工業(yè)廠房。
為此,建議可按下述原則進(jìn)行設(shè)計及構(gòu)造:(1)將高側(cè)排風(fēng)窗的位置設(shè)在緊靠廠房的檐口部位,排風(fēng)窗上部嚴(yán)禁留有實墻面,避免產(chǎn)生渦流而導(dǎo)致飄雨。
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風(fēng)管翹角、扭曲及彎頭角度不準(zhǔn)
這是由于板下料放樣不準(zhǔn)確;風(fēng)管兩兩平行,相對面的板料長度和寬度不相等;風(fēng)管的四角處咬口寬度不相等;咬口縫設(shè)置部位不對,酒店廚房排煙管道,手工咬口縫用力大小不一樣;未采取相應(yīng)的加固措施。這樣的情況會導(dǎo)致矩形風(fēng)管相對平面不平行、兩端面不平行;折角不平直;對角線不相等;咬口不嚴(yán)。后的直接結(jié)果就是會使風(fēng)管連接受力不均勻,安裝后的風(fēng)管不平直,法蘭盤墊片不嚴(yán)密,系統(tǒng)漏風(fēng),造成空調(diào)負(fù)荷損失,并且縮短使用壽命。
花費較多的投資,設(shè)置大面積的高側(cè)窗,而又發(fā)揮不了應(yīng)有的作用是得不償失的。這也就說:通常設(shè)置在廠房吊車軌面以上的高側(cè)窗,沒有必要設(shè)計為開啟窗,采用造價低廉的固定式采光帶即可。但是考慮到吊車檢修時操作人員的換氣需要,尚須每隔一定距離在該采光帶上設(shè)置一個換氣口。當(dāng)然,在某種情況下,上海廚房排煙管道,為節(jié)省投資起見,有時自然通風(fēng)設(shè)計將高側(cè)窗作為排氣口考慮,此種情況下當(dāng)然需做成開啟式窗。
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在以往的設(shè)計中,矩形通風(fēng)天窗或在天窗垂直口設(shè)擋雨板,或在天窗水平口設(shè)擋雨片,其中在水平口設(shè)擋雨片的做法,無論通風(fēng)效果或防飄雨效果,均優(yōu)于前者,所以在工業(yè)廠房中應(yīng)用比較廣泛。從直觀道理上講,這種構(gòu)造的天窗是可以做到直線封閉擋住任何角度的飄雨,但實際上這只是對直線雨而言,當(dāng)風(fēng)雨受到某種阻力后,會形成變異的渦流風(fēng)雨,此時其飄雨角可能出現(xiàn)0°角,甚至?xí)霈F(xiàn)負(fù)角度現(xiàn)象,餐飲廚房排煙管道設(shè)計,即風(fēng)雨呈弧線上飄。此種情況下,這種天窗的飄雨就是不可避免的了。
廠房開口與自然通風(fēng):為了獲得舒適的通風(fēng),開口的高度應(yīng)低一些,使氣流才能作用到人身上。高窗和天窗可以使頂部熱空氣更快散出。室內(nèi)的平均氣流速度只取決于較小的開口尺寸,通常,取進(jìn)出風(fēng)口面積相等為宜,進(jìn)風(fēng)口小些為佳。
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